Boulettes de viande synthétique aigre-douce
Ingrédients
Préparation
Pour faire la sauce aigre-douce : dans un bol moyen, mélanger l'huile, le vinaigre, la confiture, la sauce tomate, l'oignon râpé, le sel, l'origan et la sauce piquante. Remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le fromage cheddar, le fromage cottage, l'oignon haché, les noix, le basilic, le sel, la sauge et le pain râpé. Bien mélanger et façonner en boules ou galettes de 2 pouces . Placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et garnir de sauce aigre-douce. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 35 à 40 minutes.
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