Boules de gâteau

Portions :: 36 Yield:: 3 douzaines
Boules de gâteau
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Ingrédients

1 paquet (18,25 onces) de préparation pour gâteau au chocolat
1 contenant (16 onces) de glaçage au chocolat préparé
1 bâtonnet (3 onces) de garniture pour pâtisserie aromatisée au chocolat
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Préparation

1

Préparez le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage en utilisant l'une des tailles de moules recommandées. Lorsque le gâteau est cuit, émiettez-le bien chaud dans un grand bol et incorporez le glaçage jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

2

Faites fondre le revêtement de chocolat dans un bol en verre au micro-ondes, ou dans un bol en métal au-dessus d'une casserole d'eau bouillante, en remuant de temps en temps. jusqu'à consistance lisse.

3

Utilisez une cuillère à melon ou une petite cuillère pour former des boules de mélange à gâteau au chocolat. Tremper les boules dans le chocolat à l'aide d'un cure-dent ou d'une fourchette pour les maintenir. Placer sur du papier ciré pour faire prendre.

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