Boules de chocolat

Boules de chocolat
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Ingrédients

1 tasse de beurre de cacahuète
¾ tasse de sucre à glacer
1 tasse de chapelure de biscuits Graham
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
3 (1 once) de carrés de chocolat mi-sucré, hachés
1 cuillère à soupe de shortening végétal
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Préparation

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Dans un bol moyen, mélanger le beurre d'arachide et le sucre à glacer jusqu'à consistance lisse. Incorporer la chapelure de biscuits Graham jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée. Former la pâte en boules de 1 pouce en roulant dans les mains ou en utilisant une cuillère pour les biscuits"., Faire fondre le semi-sucré pépites de chocolat, carrés de chocolat mi-sucré et shortening dans la moitié supérieure d'un bain-marie. Utilisez une fourchette pour tremper les boules dans le chocolat fondu et placez-les sur du papier ciré pour refroidir jusqu'à ce qu'elles soient prises.

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