Boules au beurre d'arachide VI
Portions ::
18
Yield ::
3 douzaines
Ingrédients
½ tasse de beurre non salé
½ tasse de beurre de cacahuète
⅓ tasse de sucre blanc
2 cuillères à café d'eau
2 cuillères à café d'extrait de vanille
2 tasses de farine, tamisée pour tout usage
1 tasse noix hachées
½ tasse de sucre glace
Préparation
1
Dans un bol moyen, mélanger le beurre, le beurre d'arachide et le sucre. Ajouter la vanille et la farine, bien mélanger. Ajouter ensuite les noix de pécan. Couvrir la pâte et réfrigérer 3 heures ou toute la nuit.
2
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C )
3
Roulez la pâte à biscuits en boules de la taille d'une noix et placez-les sur une plaque à pâtisserie non préparée. Faites cuire 15 à 20 minutes dans un four préchauffé. Laissez refroidir un peu, puis roulez dans du sucre glace.
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