Scarlett's Best Sugar Cookies

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

Dans un grand bol, mélanger le sucre, le beurre et l'huile. Mélanger les œufs et la vanille. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la crème de tartre ; incorporer au mélange crémeux . Mélanger les noix. Rouler la pâte en boules de la taille d'une noix. Placer les boules sur une feuille non graissée. Appuyer sur chaque boule avec le fond d'un verre trempé dans du sucre. (Rechercher un verre avec un fond décoratif pour modeler les biscuits.)

Cuire dans four préchauffé pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords.