Boule de Fromage au Bacon aux Herbes

Boule de Fromage au Bacon aux Herbes
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Ingrédients

12 onces de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de fromage cheddar râpé
¼ tasse de vinaigrette crémeuse (telle que Miracle Whip®)
3 oignons verts, tranchés finement
4 tranches de bacon cuit, émietté
1 cuillère à café d'aneth séché
½ cuillère à café de thym séché
¼ cuillère à café de poivre noir
½ cuillère à café de sel kasher
2 traits de sauce Worcestershire
1 trait de poivre de Cayenne, ou au goût
1 cuillère à soupe aneth séché, ou au goût
1 cuillère à soupe de flocons de persil, ou au goût
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Préparation

1

Mélanger le fromage à la crème, le fromage cheddar, la vinaigrette, les oignons verts, le bacon, 1 cuillère à thé d'aneth, le thym, le poivre noir, le sel kasher, le sel Worcestershire et le poivre de Cayenne dans un bol jusqu'à consistance lisse. Les ingrédients sont répartis uniformément. Couvrir le bol avec du plastique wrap.

2

Réfrigérer le mélange de fromage pendant 2 heures.

3

Mélanger 1 cuillère à soupe d'aneth et de persil dans un petit bol; étaler sur une surface de travail propre.

4

Façonner le mélange de fromage en boule; rouler dans l'aneth et le persil pour bien enrober.

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