Boule de fromage à la dinde de Thanksgiving

Prep:: 20 mins Additional:: 2 hrs Total: : 2 hrs 20 mins Serves:: 32 Rendement :: 1 grosse boule de fromage
Boule de fromage à la dinde de Thanksgiving
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Ingrédients

2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
3u2009½ tasses de cheddar fort râpé
1 paquet (1 once) de mélange pour vinaigrette ranch
2 tasses de pacanes hachées
1 tasse de pacanes entières
7 craquelins de grains entiers
¼ poivron rouge
1 olive noire
½ cuillère à café de fromage à la crème, ramolli
1 tranche de courge jaune
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Préparation

1

Mélanger le fromage à la crème, le fromage cheddar et le mélange de vinaigrette dans un grand bol. Former une grosse boule. Rouler les pacanes hachées pour enrober la surface. Réfrigérer au moins 2 heures ou toute la nuit.

2

Placer une rangée de craquelins de grains entiers au dos de boule de fromage pour les plumes de queue de dinde Coller les pacanes uniformément sur la boule de fromage pour le corps.

3

Couper 2 lanières de poivron rouge pour la tête et le cou Découper 2 "yeux" de l'olive noire avec une petite pointe de pâte Placer 2 cuillères à café de fromage à la crème sur une des 2 lanières de poivron pour la tête de dinde et coller les cercles d'olives noires comme pupilles Couper une petite tranche triangulaire de courgette jaune pour le bec de la dinde et la coller sur le poivron rouge avec le fromage à la crème Coller la lanière de poivron rouge non décorée sur le devant de boule de fromage Collez le visage du bâton de poivron rouge sur le dessus de la boule de fromage pour la tête.

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