Bouchées à la citrouille et aux amandes

Name: Bouchées à la citrouille et aux amandes
Prep time: PT15 M
Cook time: PT30 M
Total time: PT45 M
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ tasse de flocons d'avoine sans gluten; ½ tasse de farine d'amande; ¼ tasse de beurre d'amande; ¼ tasse de purée de citrouille; 1 sachet de succédané de sucre avec de la stévia (comme Truvia®); ½ cuillère à café extrait d'amande; ¼ cuillère à café de clous de girofle moulus; ¼ cuillère à café de muscade moulue; ½ cuillère à café de cannelle moulue; 1 pincée de sel de mer

Prep : 15 mins

Additional : 30 minutes

Total : 45 minutes

Portions : 6

Rendement : 6 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 158 calories, protéines 4,8 g, glucides 10,2 g, lipides 11,8 g, sodium 125,5 mg.

Préparation de la recette

Mélanger l'avoine, la farine d'amande, le beurre d'amande, la purée de citrouille, le substitut de sucre stévia, l'extrait d'amande, les clous de girofle, la muscade, la cannelle et le sel de mer dans un robot culinaire.

Mélanger jusqu'à homogénéité.

Roulez le mélange en boules et placez-le sur un une assiette ou une plaque à pâtisserie ; réfrigérer jusqu'à ce que ce soit pris, au moins 30 minutes.