Bonnes crêpes à l'ancienne


Prep: 5 mins

Cook: 15 mins

Total: 20 mins

Serves: 8

Rendement : 8 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 158 calories, protéines 4,5 g, glucides 21,7 g, lipides 5,9 g, cholestérol 37,7 mg, sodium 503,6 mg.


Préparation de la recette

1.



Dans un grand bol, tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.

2.



Faites un puits au centre et versez-y le lait, l'œuf et le beurre fondu ; mélangez jusqu'à consistance lisse.

3.



Faites chauffer une plaque chauffante légèrement huilée ou une poêle à feu moyen-élevé.

4.



Verser ou verser la pâte sur la plaque chauffante, en utilisant environ 1/4 tasse pour chaque crêpe.

5.



Faire dorer des deux côtés et servir chaud.

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