Bonheur conjugal
Prep::
25 mins
Cook::
35 mins
Total::
1 hr
Serves::
16
Yield::
1 poêle de 10 pouces
Ingrédients
⅝ tasse de beurre
1 tasse de cassonade en conserve
1 tasse de farine tout usage
1 tasse de flocons d'avoine
1 tasse de noix de coco râpée
1 œuf
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ tasse de confiture de rhubarbe
Préparation
1
Préchauffez le four à 350 °F (175 °C). Graissez un moule à gâteau rond de 10 pouces.
2
Placez le beurre, la cassonade, la farine, l'avoine, la noix de coco, l'œuf et le bicarbonate de soude dans un bol et mélangez Mettre les 2/3 de la pâte dans le moule préparé et étaler la confiture de rhubarbe dessus. Écraser le reste de la pâte par-dessus.
3
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 35 à 45 minutes.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐