Bol de vin chaud de Noël
Prep::
20 mins
Cook::
5 mins
Total::
25 minutes
Serves::
4
Rendement ::
6 et 3/4 tasses
Ingrédients
10 morceaux de sucre
2 bouteilles (750 millilitres) de vin rouge
1 bâton de cannelle (3 pouces)
1 noix de muscade entière
1 anis étoilé entier
1u2009½ tasses de cerises - égouttées, jus réservé
1 orange, finement tranchée
3 fl oz de kirschwasser
Préparation
1
Mélanger les cubes de sucre, le vin, le bâton de cannelle, la muscade et l'anis étoilé dans une casserole. Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange commence à mousser.
2
Retirer du feu et transférer dans une casserole. mijoteuse pour garder au chaud. Ajouter les cerises aigres et leurs jus ; ajouter le kirschwasser et les tranches d'orange.
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