Bœuf Stroganoff II


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 606 calories, protéines 35,2 g, glucides 58,6 g, lipides 24,5 g, cholestérol 129,9 mg, sodium 1062,6 mg.


Préparation de la recette

1.



« Faire revenir les lanières de bœuf dans une grande poêle à feu moyen-vif, en égouttant l'excès de graisse.

2.



Ajouter l'oignon et faire sauter 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.

3.



Ajouter la farine, le sel, le paprika et le poivre noir moulu.

4.



», « Ajouter la soupe, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 15 minutes.

5.



Ajouter ensuite la crème sure en remuant bien.

6.



Préparer les nouilles aux œufs selon les instructions sur l'emballage.

7.



Servir le mélange de viande sur les nouilles aux œufs.

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