Name: Ramen facile au poulet et sauce teriyaki
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 paquets (3 oz) de nouilles ramen (sachets de saveur jetés); 1 cuillère à soupe de beurre; 2 carottes moyennes, pelées et tranchées finement; 1 courgette moyenne, hachée; 1 oignon moyen, émincé; 2 tasses de viande de poitrine de poulet cuite râpée; 1 cuillère à soupe de sauce teriyaki, ou plus au goût; sel et poivre noir moulu au goût

Ingrédients

2 paquets (3 oz) de nouilles ramen (sachets de saveur jetés)

1 cuillère à soupe de beurre

2 carottes moyennes, pelées et tranchées finement

1 courgette moyenne, hachée

1 oignon moyen, émincé

2 tasses de viande de poitrine de poulet cuite râpée

1 cuillère à soupe de sauce teriyaki, ou plus au goût

sel et poivre noir moulu au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 342 calories, protéines 39,8 g, glucides 17,3 g, lipides 12,2 g, cholestérol 111,6 mg, sodium 773,4 mg.

Préparation de la recette

Ajouter 4 tasses d'eau dans une poêle et porter à ébullition.

Ajouter les ramen et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une autre poêle à feu moyen.

Ajouter les carottes, les courgettes et l'oignon et faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, environ 5 minutes Ajouter le poulet effiloché, la sauce teriyaki, le sel et le poivre et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que la sauce épaississe, 3 à 5 minutes.

, Égouttez les ramen et ajoutez-les au mélange de poulet et de légumes.

Mélangez et ajoutez plus de teriyaki au besoin.