Boeuf Stroganoff II à la mijoteuse
Prep::
10 mins
Cook::
8 hrs 40 mins
Total: :
8hr 50min
Serves::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1u2009½ livres de steak rond, coupé en cubes
¼ tasse de farine tout usage pour la pâte
2 boîtes (10,75 onces) de soupe aux champignons brunis condensée
3u2009½ tasses d'eau
3 cubes de bouillon de bœuf
1 tasse de crème sure
1 paquet (16 onces) de nouilles aux œufs
Préparation
1
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Rouler le bœuf dans la farine et faire sauter dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 5 minutes.
2
Transférer le bœuf dans une mijoteuse et garnir de soupe, d'eau et de bouillon.
3
Cuire à puissance élevée pendant 8 heures. Ajouter la crème sure pendant les 30 dernières minutes.
4
Cuire les nouilles aux œufs selon les instructions sur l'emballage. Servir le boeuf sur les nouilles .
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