Name: Bœuf séché
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 onces de bœuf séché, haché; 2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli; 6 oignons verts, hachés; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; ½ cuillère à café de sel assaisonné

préparation : 10 minutes

Total : 10 minutes

Portions : 10

Rendement : 10 portions

Ingrédients

5 onces de bœuf séché, haché

2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli

6 oignons verts, hachés

1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

½ cuillère à café de sel assaisonné

Information nutritionnelle

Par portion: 183 calories, protéines 8 g, glucides 2,6 g, lipides 15,9 g, cholestérol 60,5 mg, sodium 592,1 mg.

Préparation de la recette

Réservez environ une demi-tasse de boeuf haché séché, Dans un bol moyen séparé, mélangez le reste du boeuf, le fromage à la crème, les oignons verts, la sauce Worcestershire et le sel assaisonné.

Bien mélanger et former une boule.

Rouler la boule dans la viande réservée, couvrant tout l'extérieur de la boule.