Boeuf haché à la mexicaine

Prep:: 10 mins Cook:: 30 mins Total:: 40 minutes Serves:: 4 Rendement :: 4 portions
Boeuf haché à la mexicaine
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Ingrédients

1 livre de bœuf haché
1 tasse de sauce
½ tasse d'eau
1 poivron vert, haché
1 botte d'oignons verts, hachés
1 paquet (8 onces) de nouilles larges aux œufs
½ tasse de crème sure
½ tasse de fromage cheddar râpé
1 tomate hachée
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Préparation

1

Dans une grande poêle antiadhésive, cuire et remuer le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Égoutter l'excès de gras.

2

Ajouter la sauce et l'eau. Laisser mijoter 10 minutes.

3

Pendant ce temps, cuire les pâtes dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter." , "Ajouter le poivron vert et les oignons, et continuer à mijoter jusqu'à ce que les légumes soient croustillants/tendres. Ajouter les nouilles et la crème sure. Saupoudrer de fromage râpé et couvrir la poêle jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Saupoudrer de tomates hachées et servir."] -| - Boeuf haché à la mexicaine

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