BLTC Cavatini
Portions ::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
1 tête de laitue romaine, rincée, épongée et hachée
½ livre de bacon
5 tomates roma (prunes), hachées
½ tasse de fromage Asiago fraîchement râpé
sel au goût
fromage noir moulu poivre au goût
1 paquet (16 onces) de petites pâtes avec coquilles
Préparation
1
Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajoutez les pâtes et faites cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente ; égouttez. ", " Saisissez le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. , "Remettre l'huile dans la poêle, ajouter la laitue. Cuire 2-3 minutes à feu moyen-vif. Ajouter les tomates roma. Cuire 2 minutes supplémentaires.
2
Mélanger les légumes avec les cavatini.
3
Émietter le bacon égoutté. Saupoudrer le dessus des légumes et pâtes avec bacon et fromage asiago râpé. Saler et poivrer au goût.
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