Biscuits sucrés au kaki au coin du feu

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser un plat de cuisson de 9 x 13 pouces. ", " Tamiser la farine tout usage, la farine à gâteau, la cannelle, le gingembre, le bicarbonate de soude et le sel. ", " Dans un moyen bol, battre le beurre, le sucre et le zeste de citron jusqu'à consistance mousseuse et lisse. Incorporer l'œuf et la pulpe de kaki et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ajouter graduellement le mélange de farine et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Verser la pâte dans le moule préparé et étaler uniformément .

Cuire pendant 25 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer du four et laisser refroidir. Lorsque les barres sont complètement froides, tamiser le sucre en poudre sur le dessus et couper en barres.