Biscuits Spritz à la gélatine

Prep:: 10 mins Cook:: 10 mins Additional:: 10 mins Total:: 30 minutes Portions : : 36 Rendement :: 2 - 3 douzaines
Biscuits Spritz à la gélatine
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Ingrédients

3u2009½ tasses de farine tout usage
1u2009½ tasses de beurre
1 paquet (3 oz) de mélange Jell-O® aromatisé aux fruits
1 cuillère à café de poudre à pâte
1 tasse de sucre blanc
1 oeuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
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Préparation

1

Beurre en crème, sucre et gélatine. Ajouter l'œuf et la vanille. Bien battre. Ajouter graduellement la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

2

Réfrigérer la pâte jusqu'à ce qu'elle soit ferme. (Si vous utilisez une presse à biscuits, il n'est pas nécessaire de réfrigérer la pâte avant utilisation.) Former des boules et presser au fond du bol à mélanger avec le sucre. (Utiliser une plaque à biscuits non graissée.) Cuire au four à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 7 à 10 minutes.

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