Biscuits roulés à la mélasse et au sucre
Portions ::
48
Yield ::
3 à 4 douzaines
Ingrédients
¾ tasse de beurre fondu
1 tasse de cassonade en conserve
¼ tasse de mélasse
1 œuf battu
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
2 tasses de farine tout usage
½ cuillère à café moulue clous de girofle
½ cuillère à café de gingembre moulu
1 cuillère à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de sel
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
2
Dans un bol moyen, mélanger le beurre, le sucre, la mélasse et l'œuf. Ajouter le bicarbonate de soude, la farine, les clous de girofle, le gingembre, la cannelle et le sel ; bien mélanger.
3
Formez des boules de 1 pouce et roulez-les dans du sucre granulé.
4
Placez-les sur des plaques à pâtisserie espacées de 2 pouces et faites cuire 8 à 10 minutes dans un four préchauffé. Laisser refroidir sur une surface plane.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐