Biscuits pour fenêtre d'église

Prep:: 10 mins Cook:: 5 mins Additional:: 1 hr Total:: 1 hr 15 mins Servit :: 36 Yield:: 36 cookies
Biscuits pour fenêtre d'église
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Ingrédients

½ tasse de beurre
1 paquet (16 onces) de pépites de chocolat au lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de pacanes hachées
1 paquet (16 onces) de couleurs de guimauves miniatures
2 tasses de noix de coco râpée
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Préparation

1

Faire fondre le beurre et les pépites de chocolat dans une casserole épaisse à feu moyen ; fouetter jusqu'à consistance lisse et crémeuse; Retirer du feu et ajouter la vanille. Incorporer les guimauves et les pacanes.

2

Étaler environ la moitié de la noix de coco sur une grande plaque à pâtisserie. Façonner le mélange de chocolat en deux bûches oblongues et placez-les sur la noix de coco. Utilisez la noix de coco restante pour couvrir les bûches. Réfrigérez jusqu'à ce que les bûches soient fermes, environ 1 heure. Coupez les bûches en tranches de 3 pouces. /4 pouces.

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