Biscuits pour chiens faits maison

Name: Biscuits pour chiens faits maison
Yield: 7
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3u2009½ tasses de farine tout usage; 2 tasses de son de blé; 1 tasse de semoule de maïs; 4 cuillères à café de sel; 1 cuillère à soupe d'ail en poudre; 2 tasses de farine de blé entier; 1 tasse de farine de seigle; ½ tasse de lait en poudre écrémé; 2u2009¼ cuillères à café de levure sèche active; ¼ tasse d'eau tiède; 2 tasses de jus de tomate

Portions : 84

Rendement : 7 douzaines

Information nutritionnelle

Par portion: 46 calories, 1,7 g de protéines, 9,9 g de glucides, 0 lipides 0,2 g, cholestérol 0,1 mg, sodium 130,6 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C), Dissoudre la levure dans l'eau tiède.

Ajouter le jus de tomate.

Mélanger la farine tout usage, le son, la semoule ou le maïs, le sel, la poudre d'ail, la farine de blé entier , farine de seigle et lait écrémé en poudre.

Ajouter le mélange de levure.

La pâte doit être très ferme.

Sur une planche légèrement farinée, abaisser la pâte à 1/3 à 1/2 d'épaisseur.

Couper à la taille désirée avec un couteau ou des emporte-pièces .

Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.

Cuire à 300 degrés F (150 degrés C) pendant 1 heure.

10.

Éteindre le four et laisser les biscuits toute la nuit ou au moins 4 heures au four pour qu'ils durcissent.