Portions : 36
Yield : 3 douzaines
1.
Mélanger le beurre et le sucre et le jaune d'œuf.
2.
Ajouter les ingrédients secs et le lait en alternance.
3.
Diviser la pâte en 2 parties égales.
4.
Faire fondre le chocolat à feu doux et l'ajouter à la moitié de la pâte.
5.
, Utiliser un rouleau à pâtisserie et rouler chaque moitié en rectangle.
6.
Placer le rectangle de chocolat sur le dessus du rectangle de vanille.
7.
Rouler comme un gâteau roulé sur du papier ciré, Réfrigérer plusieurs heures, de préférence au frais toute la nuit, Couper et cuire à 400 degrés (200 degrés C) pendant environ 5 minutes.
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