Biscuits dorés aux pépites de chocolat
Portions ::
24
Rendement ::
4 douzaines
Ingrédients
1u2009⅛ tasses de farine tout usage
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
½ tasse de sucre blanc
¼ tasse de cassonade claire
1 œuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
½ tasse de beurre ramolli
½ tasse de noix hachées
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
2
Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol. À cela, ajouter les sucres, l'œuf, l'extrait de vanille et le beurre. Battre jusqu'à consistance lisse et bien mélangée. . Ajouter les pacanes et les pépites de chocolat.
3
Déposer par cuillerées à thé, à 2 pouces d'intervalle, sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir sur une grille.
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