Biscuits découpés

Portions :: 12 Yield :: 2 douzaines
Biscuits découpés
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Ingrédients

3u2009½ tasses de farine tout usage
1 tasse de shortening
1 tasse de sucre blanc
2 cuillères à café de poudre à pâte
2 œufs
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de sel
1 tasse de sucre glace
2 cuillères à soupe d'eau
½ cuillère à café d'extrait de vanille
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Préparation

1

Mélanger la farine, le shortening, le sucre blanc, la levure chimique et les œufs. Ajouter 2 cuillères à café de vanille et de sel.

2

Réfrigérer la pâte pour la rouler plus facilement. Cuire au four à 375 °F (190 °C) pendant 8 à 10 minutes (surveiller attentivement ). Ajouter le glaçage aux biscuits refroidis.

3

Pour faire le glaçage : mélanger 1 tasse de sucre à glacer, de l'eau (à la consistance désirée), 1/2 cuillère à café de vanille et votre colorant à biscuits préféré. Décorer avec vos pépites préférées.

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