Biscuits Burger

Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C)

Dans un bol, mélanger le colorant alimentaire avec quelques gouttes d'eau. Ajouter la noix de coco et couvrir le bol, secouer jusqu'à ce que la noix de coco soit teintée. d'un côté.

Placer la moitié des gaufrettes à la vanille, côté plat vers le haut, sur une plaque à biscuits non graissée. Garnir chaque gaufrette d'une galette à la menthe. Placer au four environ 1 minute ou jusqu'à ce que le chocolat commence à ramollir.

Retirer les biscuits du four et saupoudrer chaque menthe avec 1/2 cuillère à café de noix de coco (pour la laitue).Placez une autre gaufrette à la vanille sur le dessus et appuyez doucement.À l'aide d'un pinceau propre, badigeonnez le dessus de chaque galette avec juste assez d'eau pour humidifier afin que les graines de sésame collent lorsqu'elles sont saupoudrées sur chaque biscuit. REMARQUE : Vous pouvez utiliser du glaçage au chocolat en conserve à la place d'une galette à la menthe, puis éliminer la cuisson.