Biscuits aux raisins secs

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bol moyen, crémer le beurre et la cassonade.

2.

Ajouter les œufs, bien mélanger.

3.

Tamiser ensemble la farine, la cannelle et le bicarbonate de soude ; incorporer au mélange crémeux.

4.

Enfin ajouter le lait et raisins secs.

5.

Déposer la pâte par cuillères à soupe rondes sur une plaque à biscuits non préparée.

6.

Cuire 10 à 12 minutes dans un four préchauffé.

7.

Retirer de la plaque à pâtisserie pour laisser refroidir sur des grilles.