Biscuits aux pépites de chocolat et aux framboises

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Tapisser des plaques à biscuits de papier parchemin.

Mélanger le mélange à gâteau, les blancs d'œufs, l'huile, la purée de framboises, la framboise et le colorant alimentaire rouge dans un bol jusqu'à homogénéité. Ajouter les pépites de chocolat .

Placer la pâte par cuillerées à soupe sur les plaques à pâtisserie préparées.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient fermes, environ 8 minutes. Laisser refroidir complètement.

Mélanger le sucre en poudre, le lait, le sirop de maïs et l'extrait de framboise pour glacer dans un bol jusqu'à consistance lisse. Si trop épais, ajouter du lait avec modération jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Glacer les biscuits refroidis comme désiré.