Biscuits aux pépites de chocolat Ally's

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Faire tremper les flocons d'avoine dans le lait pendant au moins dix minutes.

Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel ; réserver. Dans un bol moyen, mélanger la margarine, la cassonade et sucre blanc. Mélanger les œufs et la vanille. Ajouter les ingrédients tamisés et bien mélanger. Ajouter ensuite le mélange d'avoine et les pépites de chocolat.

Déposer la pâte en versant des cuillères à soupe sur les plaques à pâtisserie préparées. Cuire au four de 12 à 15 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir sur des plaques à pâtisserie ou retirer pour refroidir sur des grilles.