Biscuits aux canneberges et à l'orange

1.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Dans un grand bol, crémer le beurre, le sucre blanc et la cassonade jusqu'à consistance lisse.

2.

Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

3.

Mélanger 1 cuillère à café de zeste d'orange et 2 cuillères à soupe de jus d'orange Combiner farine, bicarbonate de soude et sel ; ajouter au mélange d'oranges.

4.

Incorporer les canneberges et, le cas échéant, les noix, jusqu'à ce qu'elles soient uniformément réparties.

5.

Déposer la pâte par cuillères à soupe combles sur des plaques à biscuits non graissées.

6.

Les biscuits doivent être espacés d'au moins 2 pouces.

7.

Cuire pendant 12 à 14 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce que les bords soient dorés.

8.

Retirer des moules.

9.

Plaques à biscuits pour refroidir sur des grilles.

10.

Dans un petit bol, fouetter ensemble 1/2 cuillère à café de zeste d'orange, 3 cuillères à soupe de jus d'orange et les confiseurs sucre jusqu'à consistance lisse.

11.

Étendre sur le dessus des biscuits refroidis oui Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris.

12.

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