Biscuits au sucre VIII
Portions ::
18
Yield ::
3 douzaines
Ingrédients
1 tasse de beurre
1u2009¼ tasse de sucre blanc
1 œuf
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café d'extrait de citron
1 cuillère à café d'extrait d'orange
2u2009½ tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)
2
Mélanger le beurre, le sucre et l'œuf jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter les extraits de vanille, de citron et d'orange.
3
Mélanger la farine et le bicarbonate de soude et ajouter au mélange de beurre . Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.
4
Cuire des biscuits de la taille d'une cuillère sur une plaque à biscuits non graissée pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Retirer et placer les biscuits sur une grille pour qu'ils refroidissent.
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