Biscuits au sucre moelleux

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel

Dans un grand bol, mélanger la margarine et 2 tasses de sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Battre les œufs un à la fois, puis battre ensemble Ajouter graduellement les ingrédients secs jusqu'à homogénéité." , "Enveloppez la pâte d'une pellicule plastique et réfrigérez pendant 30 minutes à 1 heure.

Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).", Roulez la pâte en boules de la taille d'une noix et roulez les boules dans le 1/4 tasse de sucre restant. Placer les biscuits à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à pâtisserie non graissées et les aplatir légèrement.

Cuire pendant 8 à 10 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords. Laissez les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.