Biscuits au sucre de l'aube

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapisser des plaques à biscuits de papier parchemin.

Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse. Battre les œufs un à la fois. à la fois et ajouter la vanille .Mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude ; incorporer au mélange crémeux en alternant avec le babeurre jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Verser par cuillerées à thé sur les plaques à pâtisserie préparées.

Cuire 10 minutes dans un four préchauffé ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Laisser refroidir sur des grilles.

Dans un bol moyen, mélanger le beurre fondu et le sucre glace jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement le lait jusqu'à consistance lisse. le glaçage atteint la consistance désirée. Incorporer le colorant alimentaire, si désiré. glacer les biscuits sur du papier ciré ou des grilles de refroidissement jusqu'à ce que le glaçage prenne.