Biscuits au sucre concassé I
Servings::
24
Yield::
4 douzaines
Ingrédients
1u2009¼ tasses de sucre blanc
1 tasse de beurre
3 jaunes d'œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2u2009½ tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de crème de tartre
Préparation
1
Préchauffez le four à 350 degrés F (180 degrés C). Graissez légèrement 2 plaques à biscuits.
2
Battre le sucre et le beurre. Ajouter les jaunes d'œufs et la vanille.
3
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et la crème de tartre. Remuer." , "Façonner la pâte en boules de la taille d'une noix et les placer à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits. Ne pas aplatir. Cuire au four de 10 à 11 minutes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Le dessus est fissuré et change à peine de couleur".
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐