Biscuits au chocolat blanc et aux noix de macadamia I

Préchauffer le four à 325 °F (170 °C). Graisser légèrement les plaques à pâtisserie.

Battre le beurre, les sucres, l'œuf et la vanille à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse.

À basse vitesse, incorporer graduellement farine, jusqu'à homogénéité. À la main, ajouter les noix et le chocolat.

Déposer des cuillères à soupe combles, à 2 1/2 pouces d'intervalle, sur des plaques à biscuits légèrement graissées.

Cuire au four 17 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés et le dessus a l'air sec. Laisser refroidir sur des plaques à pâtisserie pendant cinq minutes, puis déposer sur des grilles pour refroidir complètement. terminé.