Biscuits au caramel et au chocolat

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Tamiser la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude et le sel

Battre le beurre, le sucre blanc et la cassonade. Mélanger les œufs et la vanille. Mélanger les ingrédients secs tamisés , puis ajouter les pépites de chocolat blanc, les morceaux de caramel au beurre et les pacanes hachées.

Déposer des cuillères à soupe de pâte à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés, environ 10 minutes. Laisser refroidir sur la plaque à pâtisserie momentanément avant retirer sur une grille pour refroidir complètement.

Répétez les étapes 4 et 5 pour cuire les lots restants.