Biscuits au beurre III

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Faire fondre le beurre ou la margarine à feu doux. Retirer du feu et ajouter 4 tasses de farine et de sucre. Battre les œufs un à la fois jusqu'à consistance lisse. tous mélangés ensemble. Ajouter lentement les 4 tasses de farine restantes.

Étaler la pâte sur une zone farinée jusqu'à environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Découper les biscuits avec des emporte-pièces, en plaçant les découpes à environ 1/4 de pouce d'intervalle." environ 1 pouce sur la plaque à biscuits .

Cuire 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés."].