Montagnes des Cocos


Portions : 12

Yield : 2 1/2 douzaines

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 145 calories, 1,5 g de protéines, 17,6 g de glucides, lipides 8,1 g, cholestérol 41,2 mg , sodium 74,1 mg.


Préparation de la recette

1.



Battre l'œuf et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.

2.



Ajouter la noix de coco et le beurre ou la margarine.

3.



Déposer la pâte par cuillerées à soupe sur des plaques à pâtisserie graissées, à environ un pouce d'intervalle.

4.



Cuire au four à 350 °F (175 °C) pendant environ 10 minutes.

5.



Froid.

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