Biscuits au beurre d'arachide préférés de papa
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Additional::
5 mins
Total::
30 minutes
Servit ::
36
Rendement ::
3 douzaines
Ingrédients
½ tasse de shortening
½ tasse de beurre de cacahuète croquant
½ tasse de sucre blanc
½ tasse de cassonade en conserve
1 œuf
1u2009¼ tasse de farine tout usage
¾ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
Préparation
1
Battre ensemble le shortening, le beurre d'arachide et les sucres. Incorporer l'œuf. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel ; ajouter progressivement au mélange de beurre d'arachide. Couvrir et réfrigérer la pâte pendant au moins une heure.
2
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Faire de petites boules de pâte. Aplatir avec une fourchette trempée dans la farine pour former un motif en croix.
3
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes dans un four préchauffé ou jusqu'à ce que ce soit pris. Retirer des plaques à pâtisserie pour refroidir sur des grilles.
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