Biscuits au beurre d'arachide enrobés Pépites de chocolat

Étendre environ 1 cuillère à café de beurre de cacahuète sur chacune des moitiés de biscuits. Garnir du reste des biscuits pour faire des "sandwichs" au beurre de cacahuète

Faire fondre l'écorce d'amande aromatisée au chocolat OU la garniture de caramel à la vanille dans le haut d'un bain-marie chaud , pas bouillant, eau. Réduire le feu et maintenir le chocolat dans le haut du bain-marie au-dessus de l'eau frémissante.

Tremper chaque "sandwich" de biscuits dans le chocolat, en laissant l'excédent s'écouler dans la casserole.

Placer les biscuits enrobés biscuits sur du papier ciré pour refroidir. Saupoudrer de pépites multicolores ou d'autres décorations festives. Laisser le revêtement durcir complètement, en le plaçant au réfrigérateur pendant 15 minutes, si nécessaire. Conserver entre les couches de papier ciré dans un endroit frais et sec, ou réfrigérer . Ceux-ci se congèlent aussi bien.