Biscuits à l'avoine sans œuf faibles en gras

Portions :: 24 Rendement :: 2 douzaines
Biscuits à l'avoine sans œuf faibles en gras
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Ingrédients

¼ tasse de cassonade en conserve
¼ tasse de sucre blanc
¾ tasse de compote de pommes
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de poudre à pâte
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de cannelle moulue
1 tasse de flocons d'avoine
½ tasse de raisins secs
½ tasse de noix hachées (facultatif)
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser une plaque à biscuits.

2

Dans un bol moyen, mélanger la cassonade, le sucre blanc et la compote de pommes. Tamiser la farine, la poudre à pâte, le sel et la cannelle ; ajouter au mélange de compote de pommes. Ajouter les flocons d'avoine, les raisins secs et les noix hachées (si désiré); remuer jusqu'à consistance homogène.

3

Déposer par cuillères à café combles sur la plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four pendant 10 minutes dans un four préchauffé. Laisser les biscuits refroidir légèrement avant de les retirer. de la plaque à pâtisserie.

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