Biscuits à l'avoine à l'ancienne III
Portions ::
30
Yield ::
5 douzaines
Ingrédients
1 tasse de cassonade en boîte
½ tasse de sucre blanc
⅔ tasse de beurre ramolli
¼ tasse d'eau
1 œuf
1 cuillère à café d'extrait d'amande
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
1 tasse de farine tout usage
3 tasses de flocons d'avoine
Préparation
1
Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué. Réfrigérez la pâte pendant plusieurs heures ou toute la nuit pour une consistance épaisse.
2
Déposez une cuillère à café bombée sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée. Cuire au four à 350 °F (175 °C) pendant 12 à 14 minutes. Laisser reposer 1 minute avant de retirer de la plaque à pâtisserie.
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