Biscuits à la crème sure II

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le beurre, le sucre, les œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse. Ajouter ensuite la crème sure. Tamiser ensemble la farine, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude ; incorporer au mélange crémeux. Enfin, ajouter les noix de pécan et les raisins secs. Couvrir la pâte et réfrigérer pendant 1/2 heure.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser une plaque à biscuits.

Laisser tomber la pâte par cuillerées à thé sur une plaque à biscuits. Cuire au four de 15 à 20 minutes. Lorsque les biscuits sont glacés.