Biscuits à la bière
Portions ::
12
Yield ::
1 douzaine
Ingrédients
2 tasses de farine tout usage
3 cuillères à café de poudre à pâte
1 cuillère à café de sel
¼ tasse de shortening
¾ tasse de bière
Préparation
1
Préchauffer le four à 450 °F (230 °C)
2
Tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel. Couper le shortening jusqu'à consistance de semoule de maïs. Ajouter la bière et pétrir légèrement.
3
Étaler la pâte à 1/2 pouce Couper avec un emporte-pièce.
4
Cuire 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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