Best Pie Meat II

Prep:: 25 mins Cook:: 55 mins Total:: 1 h 20 mins Serves:: 8 Rendement :: 8 portions
Best Pie Meat II
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Ingrédients

1 cuillère à soupe de beurre
1 oignon émincé
1 petit poivron vert émincé
3 gousses d'ail émincées
1 livre de bœuf haché maigre
15 craquelins écrasés
8 onces râpées Fromage cheddar
1 paquet (1,25 onces) de mélange d'assaisonnements pour tacos
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Préparation

1

Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'ail, l'oignon et le poivron vert et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient tendres.

2

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

3

Dans un grand bol, placez le boeuf haché, la chapelure de craquelins, le fromage cheddar, l'assaisonnement pour tacos, l'oignon sauté et le poivron vert. Bien mélanger.

4

Appuyez sur le mélange de boeuf dans un moule à pain de 9 x 5 pouces. Cuire au four préchauffé pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Vérifier avec un thermomètre à viande pour la cuisson. La température interne doit être de 165 degrés F (74 degrés C).

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