Bento Box Poulet Lo Mein

Mélanger le poulet, l'œuf, 2 cuillères à café de fécule de maïs et l'huile de sésame dans un bol

Apporter une grande casserole d'eau à ébullition à feu vif. Ajouter les nouilles et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 4 minutes. Égoutter et rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson.

Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans un wok à feu vif. Ajoutez les légumes et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 3 minutes. Transférez les légumes dans un bol à l'aide d'une écumoire.

Ajoutez le reste de l'huile végétale dans le wok. Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, environ 5 minutes. Transférer le poulet dans un bol avec une écumoire.

Mélanger le reste de la fécule de maïs et de l'eau dans un bol jusqu'à consistance lisse; ajouter au wok. Ajouter le bouillon de poulet, la sauce soja et la sauce aux huîtres et cuire à feu moyen 3 minutes ou jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.

Ajouter Remettre les légumes et le poulet dans le wok et remuer jusqu'à ce que la sauce soit uniformément répartie. Éteignez le feu et laissez reposer 3 minutes. Servir sur des nouilles dans une boîte à bento.