Bautista Grasshopper Pie

Dans une grande casserole, combiner les guimauves et le lait. Remuez à feu moyen jusqu'à ce que les guimauves soient complètement fondues. Réfrigérez jusqu'à ce que le mélange conserve sa forme lorsqu'il est déposé avec une cuillère.

Incorporez lentement l'extrait de menthe et l'extrait de chocolat et remuez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient complètement combiné.

Battre la crème fouettée dans un bol refroidi jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes. Incorporer délicatement la crème fouettée au mélange de guimauve. Ajouter le colorant alimentaire à la couleur désirée.

Étaler sur le fond de la tarte. Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures. Assurez-vous de réfrigérer les restes.