Barres Granola Sans Gluten

Barres Granola Sans Gluten
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Ingrédients

1 tasse de sirop de maïs
¾ tasse de beurre d'arachide nature
1 tasse de pépites de chocolat sans gluten, divisées
½ tasse d'amandes hachées
½ tasse de noix de cajou hachées
2 tasses de flocons d'avoine sans gluten
2 tasses de céréales de riz croustillant
⅓ tasse de farine de graines de lin
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Préparation

1

Mélanger le sirop et le beurre de cacahuètes dans une casserole à feu doux jusqu'à consistance lisse, 3 à 5 minutes

2

Retirer la casserole du feu. Ajouter environ la moitié des pépites de chocolat au mélange de sirop

3

Mélanger le reste des pépites de chocolat, les amandes, les noix de cajou, les flocons d'avoine , céréales de riz croustillant et farine de graines de lin dans un bol

4

Verser le mélange de la casserole sur le mélange dans le bol ; remuer pour enrober uniformément.

5

Transférer le mélange dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces et presser en une couche uniforme ; laisser refroidir complètement avant couper en barres.

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