Banana Walnut Bread III
Servings::
16
Yield::
2 moules à pain de 8 x 4 pouces
Ingrédients
1u2009¾ tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de levure chimique
¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
1 tasse de sucre blanc
½ tasse de noix hachées
2 œufs
1 tasse de purée de bananes
½ tasse d'huile végétale
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner deux moules à pain de 8 x 4 pouces. Mettre de côté.
2
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre. Ajouter les noix, les œufs, bananes, huile et extrait de vanille.
3
Verser dans les moules préparés. Cuire au four pendant 45 à 60 minutes. Laisser refroidir sur une grille 10 minutes avant de démouler.
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