Name: Assaisonnement pour volaille maison
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 cuillères à café de sauge séchée moulue; 1u2009½ cuillères à café de thym séché moulu; 1 cuillère à café de marjolaine séchée moulue; ¾ cuillère à café de romarin séché moulu; ½ cuillère à café de muscade moulue; ½ cuillère à café de poivre noir finement moulu

Assaisonnement pour volaille maison

Preparation:: 5 min Total:: 5 min Serves:: 25 Yield:: 6 1/4 cuillère à café

Ingrédients

2 cuillères à café de sauge séchée moulue

1u2009½ cuillères à café de thym séché moulu

1 cuillère à café de marjolaine séchée moulue

¾ cuillère à café de romarin séché moulu

½ cuillère à café de muscade moulue

½ cuillère à café de poivre noir finement moulu

Préparation

Combinez la sauge, le thym, la marjolaine, le romarin, la muscade et le poivre noir dans un récipient hermétique ; conservez-les avec vos autres épices jusqu'à ce que vous en ayez besoin.

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